14 porsjoner
Ingredienser
150 gr smør
8 dl melk, kultur
eller kefir
5 dl sukker
3 ts kanel
1 ts nellik
1 ss natron
10 dl hvetemel
Slik gjør du
Langpanne, 30 x 40 cm. I stekeovnen ved 200 grader i ca.30 minutter.
Smelt smøret og bland i melken. Rør i resten av ingrediensene.
Smør langpannen og dekk bunnen med bakepapir. Hell i røren og stek kaken.
Avkjøl krydderkaken og del den i firkanter.
Dette blir en stor kake, som egner seg godt for frysing.